La fase social del Contest Gastronomico Déco Q.B. del Festival della Cultura di Alassio per le Scuole Alberghiere Giancardi di Alassio e Giolitti Bellisario Paire di Mondovì e Barge è stato vinto dalla ricetta:
Le squadre che si contenderanno la finale sono:
Istituto Alberghiero Giolitti Bellisario Paire di Mondovì e Barge
- 4°A con La primavera DeCo nel saluzzese
- 4°B con la Bavarese alla cannella con mela Renetta grigia di Torriana
e
Istituto Alberghiero Giancardi di Alassio
- 4°A con il Coniglio di campagna
- 4°B con Il Gobeletto
Vi invitiamo a scoprire le otto ricette che hanno partecipato al contest e aspettiamo le squadre vincitrici martedì 1° giugno alla Marina di Alassio per l’ultima parte della sfida a suon di posate questa volta dal vivo di fronte alla giuria tecnica!